Description

Nom scientifique : zingiber officinale

Variétes :

Gingembre blanc ou jaune : turmerie ginger

Gingembre bleu : flint ginger

Zone de production : Région du Nord-ouest,Littoral,Centre,Ouest,Sud-Ouest

Altitudes : 500-1500 m

Cette fiche comprend l’itinéraire technique de la production et le compte d’exploitation prévisionnel sur 01 ha

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